
「銀のさら」で使用しております本ズワイガニは、世界最大の漁場のバレンツ海で漁獲しています。
流氷に囲まれる極寒のバレンツ海で育った本ズワイガニの中から、身がたっぷり詰まった本ズワイガニを厳選してご提供いたします。

ご提供が難しいといわれる「生本ズワイガニ」。
銀のさらでは徹底した品質管理のうえ、お客様のもとへお届けしています。

「生本ズワイガニ」は生ならではの、
とろっとした食感と、なめらかな舌触り。
そして一度食べたら忘れられない濃厚な甘みと旨みを、
ご堪能いただける逸品です。
そして今回、生本ズワイガニをはじめ、
本ズワイガニをご堪能いただける
様々な限定商品をご用意いたしました。
「限定桶」や食べ比べできる「カニづくし」など、
この機会に本ズワイガニの美味しさを
存分にお楽しみください。